পিপি বনাম পিইটি ফুড প্যাকেজিং: মূল পার্থক্য, অ্যাপ্লিকেশন এবং কীভাবে সঠিক ট্রে চয়ন করবেন

সিদ্ধান্তটি সাধারণত দুটি অক্ষরে আসে: PP বা PET। একটি মাংস প্রসেসরের জন্য একটি ট্রে প্রয়োজন যা ড্রিপকে একপাশে রাখে এবং স্টোরের আলোতে এখনও পরিষ্কার দেখায়। হিমায়িত খাবারের ব্র্যান্ডের একটি পাত্রের প্রয়োজন হয় যা ফ্রিজার থেকে মাইক্রোওয়েভ বা কনভেকশন ওভেনে ওয়ারিং ছাড়াই যায়। উভয়ই ভিন্ন শব্দে একই প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করছে এবং উপাদানটি ভুল হওয়ার অর্থ ফুটো প্যাকেজ, গলিত ট্রে বা একটি সংক্ষিপ্ত শেলফ লাইফ হতে পারে।

পিপি এবং পিইটি ট্রে কি?

Polypropylene (PP) হল একটি হালকা ওজনের থার্মোপ্লাস্টিক যার চেহারা কিছুটা ঝাপসা, স্বচ্ছ। এটি ফাটলের পরিবর্তে নমনীয় হয়, রুক্ষ হ্যান্ডলিং থেকে পিছিয়ে যায় এবং বারবার ভাঁজ করা বা কব্জা পর্যন্ত ধরে রাখে, যে কারণে পিপি হিংড ডেলি পাত্রে এবং কাপের ঢাকনাগুলিতে সাধারণ। এটি অল্প সময়ের জন্য প্রায় 130 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রার সাথে মোকাবিলা করে, এটি মাইক্রোওয়েভ পুনরায় গরম করার জন্য একটি ডিফল্ট পছন্দ করে তোলে।

PET ঘন, শক্ত এবং আরও পরিষ্কার। এর আদর্শ নিরাকার আকারে এটি প্রায় 70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নরম হয়ে যায়, যা এটিকে ঠান্ডা এবং পরিবেষ্টিত ভরাট অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে সীমাবদ্ধ করে। CPET-তে ক্রিস্টালাইজ করা হলে, একই রজন প্রায় 220°C পর্যন্ত ওভেনেবল হয়ে যায়। এই নমনীয়তা পিইটি পরিবারকে এর পরিমিত ক্রমাগত-পরিষেবা রেটিং প্রস্তাবের চেয়ে আরও বিস্তৃত করে তোলে।

উভয় রজন ট্রে, কাপ, ঢাকনা এবং পাত্রে থার্মোফর্ম করা যেতে পারে। পার্থক্যগুলি দেখানো হয় কিভাবে প্রতিটি একটি ফিলিং লাইনে, একটি বিতরণ ট্রাকে এবং একটি ভোক্তার ডিনার টেবিলে আচরণ করে।

এক নজরে PP এবং PET-এর মধ্যে মূল পার্থক্য

তাপমাত্রা কর্মক্ষমতা: যেখানে দুটি উপাদান অংশ উপায়

তাপ হল PET থেকে PP আলাদা করার দ্রুততম উপায়। PP-এর একটি গলনাঙ্ক রয়েছে 160°C এর কাছাকাছি, যে কারণে এটি মাইক্রোওয়েভযোগ্য খাবারের ট্রে, গরম-ভর্তি কাপ এবং প্যাকেজিং-এ প্রদর্শিত হয় যা তাজা রান্না করা খাবারকে স্পর্শ করে। এটি সরাসরি চুলার তাপে নরম এবং বিকৃত হবে, তাই এটি প্রচলিত ওভেনের বাইরে থাকে।

নিরাকার PET মাইক্রোওয়েভ বা ওভেন ডিউটি ​​পরিচালনা করতে পারে না। উচ্চ তাপের সংস্পর্শে এলে এটি বিক্ষিপ্ত হয় এবং আঠালো হয়ে যায়। কিন্তু CPET, ক্রিস্টালাইজেশনের মাধ্যমে পলিমার চেইনগুলিকে সারিবদ্ধ করে তৈরি করা হয়েছে, এটি সম্পূর্ণ ভিন্ন পণ্য। CPET ট্রেগুলি দ্বৈত-ওভেনেবল ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা 180-220 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় মাইক্রোওয়েভ এবং প্রচলিত ওভেন উভয়েই বেঁচে থাকে, এই কারণেই এগুলি প্রস্তুত খাবারের জন্য মানক যার জন্য ওভেন গ্রিলের নীচে একটি খসখসে ফিনিশ প্রয়োজন৷

আপনার লাইন যদি হিমায়িত লাসাগনা বা বেক-এ-হোম পাই চালায়, তাহলে শুরু করুন ওভেন-নিরাপদ এবং ডুয়াল-ওভেনেবল প্যাকেজিংয়ের জন্য CPET ট্রে . আপনার যদি শুধুমাত্র মাইক্রোওয়েভ পুনরায় গরম করার প্রয়োজন হয়, পিপি কম দামে কাজটি করবে।

পাইকারি প্লাস্টিক ডিসপোজেবল CPET ফুড ট্রে প্রস্তুতকারক চীনে নেতৃস্থানীয় CPET ট্রে প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী হিসাবে, Ningbo Linhua Plastic Co., Ltd পাইকারি প্লাস্টিক CPET প্রস্তুত খাবারের ট্রে। পুনরায় গরম করুন... পণ্য দেখুন →

স্বচ্ছতা এবং ভোক্তা আপিল

PET অপটিক্সে স্পষ্ট বিজয়ী। এর আলোক সংক্রমণ কাচের কাছে আসে, ক্রেতাদের পণ্যটির একটি অবাধ দৃশ্য দেয়। এটি ম্যারিনেট করা মাংস, প্রিমিয়াম ডেজার্ট, তাজা বেরি এবং যে কোনও আইটেমের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যেখানে রঙ এবং টেক্সচার ক্রয়কে চালিত করে।

পিপি স্বাভাবিকভাবেই ঝাপসা। এটি নিউক্লিয়েটিং এজেন্ট দিয়ে স্পষ্ট করা যেতে পারে, কিন্তু তারপরেও এটি PET এর স্বচ্ছতার সাথে মেলে না। যে পণ্যগুলি বিক্রি করার জন্য খাবারের পরিবর্তে লেবেলের উপর নির্ভর করে, তাদের জন্য হ্যাজি পিপি খুব কমই একটি সমস্যা। রেফ্রিজারেটেড কেসে প্রদর্শিত পণ্যগুলির জন্য, পরিষ্কার PET ট্রেগুলি একটি শক্তিশালী ছাপ তৈরি করে এবং প্রায়শই উচ্চ মূল্যের পয়েন্ট সমর্থন করে।

বাধা বৈশিষ্ট্য এবং শেলফ জীবন

অক্সিজেন তাজা মাংসের রঙ নষ্ট করে, লিপিড অক্সিডেশনের গতি বাড়ায় এবং শেলফ লাইফকে ছোট করে। PET এর এখানে একটি অর্থপূর্ণ সুবিধা রয়েছে, একই বেধে অক্সিজেন ট্রান্সমিশন পিপি থেকে প্রায় দশগুণ কম। এই কারণেই গরুর মাংস, মুরগি এবং শুকরের মাংসের পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডলের প্যাকেজিংয়ে PET সাধারণ।

পিপি আর্দ্রতার দিকে ফিরে লড়াই করে। এর জলীয় বাষ্প সংক্রমণ হার কম, তাই এটি শুকনো পণ্যগুলিকে শুষ্ক রাখতে সাহায্য করে এবং তাপমাত্রা ওঠানামা হলে সিল করা পাত্রের ভিতরে ঘনীভূত হওয়া প্রতিরোধ করে।

যখন আপনার একটি ট্রেতে অক্সিজেন এবং আর্দ্রতা উভয় সুরক্ষার প্রয়োজন হয়, তখন উত্তরটি সাধারণত একটি EVOH ইন্টারলেয়ার সহ একটি বহু-স্তর কাঠামো। EVOH-কে PP বা PET ট্রেতে সহ-প্রস্থান করা যেতে পারে, এবং এটিই দিন থেকে সপ্তাহে শেল্ফ লাইফকে ঠেলে দেয়। EVOH বাধা ট্রে এবং কাপ একটি ব্যবহারিক বিকল্প যখন একটি পণ্য দীর্ঘ বন্টন চক্র বা রপ্তানি চেইন লক্ষ্য করে।

পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং(মানচিত্র) ট্রে সরবরাহকারী, ইভিওএইচ ট্রে নিংবো লিনহুয়া প্লাস্টিক কোং লিমিটেড ম্যাপ প্যাকেজিং ট্রে তৈরিতে বিশেষজ্ঞ। উচ্চ বাধা পিপি এমএপি ট্রে টাটকা বা হিমায়িত খাবারের জন্য ভাল... পণ্য দেখুন →

মাংস এবং উত্পাদন প্যাকেজিং মধ্যে আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ

তরল পুলিং একটি খুচরা অ্যাকাউন্ট হারানোর দ্রুততম উপায়গুলির মধ্যে একটি। মাংস কাঁদে, হাঁস-মুরগির ঘাম হয়, এমনকি ধোয়া ফসল থেকে পানি বের হয়। একটি ট্রে যে তরলটি পরিচালনা করতে পারে না তা প্যাকেজটিকে ক্লান্ত দেখায় এবং ব্যাকটেরিয়াকে একটি বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ দেয়।

পিইটি ট্রেগুলি তাজা মাংসের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ পরিষ্কার উপাদানটি কাটা দেখায় যখন একটি শোষক প্যাড নীচে বসে থাকে। PET-এর দৃঢ়তা ট্রেটিকে ভারী রোস্ট বা মুরগির স্তনের স্তুপের নীচে নত হওয়া থেকে বিরত রাখে। আর্দ্রতা ধরে রাখার ট্রে একটি প্যাটার্নযুক্ত ভাল বা শোষক স্তর যুক্ত করে যা পণ্য থেকে ফোঁটা দূরে রাখে। প্রসেসরের জন্য যাদের ডিসপ্লে, অনমনীয়তা এবং প্যাড-ভিত্তিক আর্দ্রতা ব্যবস্থাপনার ভারসাম্য প্রয়োজন, আর্দ্রতা ধরে রাখার সাথে কাস্টম পিইটি মাংস প্যাকেজিং ট্রে একটি সহজবোধ্য।

পিপি ভিন্নভাবে আর্দ্রতা পরিচালনা করে। এটি সাধারণভাবে একটি ভাল জলীয় বাষ্প বাধা, তবে একটি প্যাড সহ একটি পিপি ট্রে এখনও ভাল কাজ করতে পারে। সিদ্ধান্তকারী ফ্যাক্টর সাধারণত অনমনীয়তা হয়। পিপি flexes যখন ঘন কাট সঙ্গে লোড; PET তার আকৃতি ধরে রাখে। একটি ভারী ভেজা পণ্যের জন্য, PET সাধারণত নিরাপদ কল।

খরচ, ওজন, এবং স্থায়িত্ব

ওজন ড্রাইভ প্রতি হাজার টুকরা খরচ. PP এর ঘনত্ব প্রায় 0.90 g/cm³, যখন PET 1.38 g/cm³ এর কাছাকাছি থাকে। একই ট্রে ভলিউমের জন্য, একটি PP অংশ ওজন দ্বারা মোটামুটি 30-35% কম রজন ব্যবহার করে। এই ব্যবধানটি সংকুচিত হয় কারণ PP ট্রেগুলির দৃঢ়তা অর্জনের জন্য প্রায়শই একটি ঘন প্রাচীরের প্রয়োজন হয় PET একটি পাতলা গেজে পায়, কিন্তু PP সাধারণত একটি টুকরা-মূল্য সুবিধা ধরে রাখে।

স্থায়িত্ব তুলনা আরো সূক্ষ্ম. অনেক দেশে PET-এর একটি সু-প্রতিষ্ঠিত পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্রবাহ রয়েছে এবং বোতল-গ্রেড PET ব্যাপকভাবে সংগ্রহ করা হয়। পিপি পুনর্ব্যবহারযোগ্য কিন্তু একটি কম সামঞ্জস্যপূর্ণ সংগ্রহ পরিকাঠামো আছে। ট্রেগুলির জীবন-চক্রের মূল্যায়ন দেখায় যে ফলাফলটি জীবনের শেষ-কালের সংগ্রহের হারের উপর অনেক বেশি নির্ভর করে, পুনর্ব্যবহৃত বিষয়বস্তু ব্যবহার করা হয় কিনা এবং ট্রেটি কীভাবে পুনর্ব্যবহৃত হয়। সাধারণভাবে, একটি লাইটার ট্রে যা প্রকৃতপক্ষে সংগ্রহ করা হয় এবং পুনর্ব্যবহৃত হয় একটি ভারী ট্রেকে বীট করে যা নয়।

পিপি এবং পিইটি এর মধ্যে কীভাবে চয়ন করবেন

এই পাঁচটি প্রশ্নের মাধ্যমে কাজ করুন এবং উপাদানটি সাধারণত নিজেই বেছে নেয়।

1. সবচেয়ে খারাপ তাপমাত্রা কি প্যাকেজ পূরণ হবে? যদি এটি একটি ওভেনে যায়, CPET নির্বাচন করুন। এটি শুধুমাত্র মাইক্রোওয়েভ পুনরায় গরম করার সম্মুখীন হলে, পিপি যথেষ্ট।
2. খাবার কি দৃশ্যমান হওয়া দরকার? স্বচ্ছ PET পণ্য দেখায়; পিপি এটি একটি কুয়াশার আড়ালে লুকিয়ে রাখে।
3. আপনি কি শেলফ জীবন প্রয়োজন? দীর্ঘ শেলফ লাইফ PET বা EVOH বাধা সহ একটি মাল্টি-লেয়ার ট্রেকে নির্দেশ করে।
4. ভিতরে কি আছে? ভেজা, ভারী বা ঘন খাবার অনমনীয় PET-এর পক্ষে। শুকনো, তৈলাক্ত বা নমনীয় অংশগুলি পিপিতে ভাল কাজ করে।
5. কিভাবে প্যাকেজ অনুভূত হবে? প্রিমিয়াম উপস্থাপনা PET এর পক্ষে; মূল্য-মূল্যযুক্ত এবং মাইক্রোওয়েভ-বান্ধব বিন্যাসগুলি পিপির পক্ষে।

পরীক্ষা চূড়ান্ত ধাপ। উভয় উপকরণের একটি সংক্ষিপ্ত থার্মোফর্ম করুন, সেগুলিকে আপনার ফিলিং লাইনের মধ্য দিয়ে চালান এবং আপনার গ্রাহকরা ব্যবহার করবেন সেই একই কোল্ড চেইন এবং রান্নার অবস্থার মধ্যে রাখুন। সেই ট্রায়ালের ডেটা যে কোনও উপাদান ডেটাশিটের চেয়ে বেশি মূল্যবান।

উপাদান নির্বাচন একটি চূড়ান্ত শব্দ

থাম্ব নিয়ম সহজ. স্বচ্ছতা, দৃঢ়তা এবং চাক্ষুষ আবেদন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলে PET ব্যবহার করুন। তাপ প্রতিরোধক, হালকা ওজন এবং খরচ সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় PP ব্যবহার করুন। আপনার ওভেনের সক্ষমতা বা দীর্ঘ শেলফ লাইফের প্রয়োজন হলে CPET বা একটি EVOH মাল্টি-লেয়ার ট্রে ব্যবহার করুন। এবং যদি আপনার পণ্য তাজা মাংস হয়, মাংস প্যাকেজিং এ PET ট্রে এর সুবিধা সম্পর্কে পড়ুন আপনি চূড়ান্ত কল করার আগে। অভ্যাসের পরিবর্তে প্রকৃত লাইনের অবস্থা থেকে তৈরি একটি পছন্দ, যা একটি ভেজা স্টেক এবং একটি জনাকীর্ণ ফ্রিজের সংস্পর্শে বেঁচে থাকে৷