খাবার ধারক দ্বারা প্রদত্ত সুবিধা

পরিবেশের উপর খাদ্য প্যাকেজিংয়ের প্রভাবের যে কোনও মূল্যায়ন অবশ্যই সরবরাহ চেইন জুড়ে খাদ্য বর্জ্য হ্রাসের ইতিবাচক সুবিধাগুলি বিবেচনা করতে হবে। অনেক দেশে উল্লেখযোগ্য খাবারের অপচয় বর্জ্য জানা গেছে, যা খাদ্য শস্যের জন্য 25% থেকে ফল এবং শাকসব্জির জন্য 50% পর্যন্ত রয়েছে। অপর্যাপ্ত সংরক্ষণ/সুরক্ষা, সঞ্চয় এবং পরিবহন খাদ্য বর্জ্যের কারণ হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে। তবুও, খাবারের ধারক এবং প্যাকেজিং খাবারের শেল্ফ-লাইফ প্রসারিত করে মোট বর্জ্য হ্রাস করে, যার ফলে তাদের ব্যবহারযোগ্যতা দীর্ঘায়িত হয়।

আপনি জানেন, একটি প্যাকেজ হ'ল একটি পণ্যের মুখ এবং প্রায়শই কেবলমাত্র পণ্য এক্সপোজার গ্রাহকরা ক্রয়ের আগে অভিজ্ঞতা অর্জন করে। ফলস্বরূপ, স্বতন্ত্র বা উদ্ভাবনী প্যাকেজিং একটি প্রতিযোগিতামূলক পরিবেশে বিক্রয় বাড়িয়ে তুলতে পারে। ধারক বা প্যাকেজটি পণ্যের চিত্র বাড়ানোর জন্য বা প্রতিযোগিতা থেকে পণ্যটিকে আলাদা করার জন্য ডিজাইন করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বৃহত্তর লেবেলগুলি রেসিপিগুলি সমন্বিত করতে ব্যবহৃত হতে পারে।

এছাড়াও, প্যাকেজিং গ্রাহককে তথ্যও সরবরাহ করে। উদাহরণস্বরূপ, প্যাকেজ লেবেলিং পণ্য সনাক্তকরণ, পুষ্টির মান, উপাদান ঘোষণা, নেট ওজন এবং প্রস্তুতকারকের তথ্যের জন্য আইনী প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে।

এবং অতিরিক্তভাবে, প্যাকেজটি রান্না নির্দেশাবলী, ব্র্যান্ড সনাক্তকরণ এবং মূল্য নির্ধারণের মতো পণ্য সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য জানায়। এই সমস্ত বর্ধন বর্জ্য নিষ্পত্তি প্রভাবিত করতে পারে।

সুবিধার বৈশিষ্ট্য যেমন অ্যাক্সেসের স্বাচ্ছন্দ্য, পরিচালনা ও নিষ্পত্তি, পণ্যের দৃশ্যমানতা, পুনরুত্থানযোগ্যতা এবং মাইক্রোওয়েভিবিলিটি প্যাকেজ উদ্ভাবনকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে। ফলস্বরূপ, প্যাকেজিং খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশন করার জন্য প্রয়োজনীয় প্রচেষ্টা হ্রাস করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ওভেন-সেফ ট্রে, ফোঁড়া ব্যাগ এবং মাইক্রোওয়েভেবল প্লাস্টিকের খাবারের পাত্রে কার্যত কোনও প্রস্তুতি ছাড়াই গ্রাহকদের পুরো খাবার রান্না করতে সক্ষম করুন। নতুন ক্লোজার ডিজাইনগুলি খোলার, পুনর্বিবেচনাযোগ্যতা এবং বিশেষ বিতরণ বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি কুকি প্রস্তুতকারক সম্প্রতি একটি স্কোরড বিভাগ সহ একটি নমনীয় ব্যাগ চালু করেছেন যা কুকিজগুলিতে অ্যাক্সেস সরবরাহ করে। খোসা ছাড়ানোর সিল সহ একটি ঝিল্লি বিক্রির আগে খোলার কভার করে এবং খোলার পরে রিক্লোজারকে অনুমতি দেয়।

খাদ্য ধারক এবং প্যাকেজিংয়ের অগ্রগতি আধুনিক খুচরা ফর্ম্যাটগুলির বিকাশকে সহজতর করেছে যা গ্রাহকদের 1-স্টপ শপিংয়ের সুবিধার্থে এবং বিশ্বজুড়ে খাবারের প্রাপ্যতা সরবরাহ করে। এই সুবিধার্থে বৈশিষ্ট্যগুলি পণ্যগুলিতে মান এবং প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা যুক্ত করে তবে প্যাকেজিং বর্জ্যের পরিমাণ এবং প্রকারকেও নিষ্পত্তি করতে পারে