শুকনো উপাদান এবং তরল জন্য বিভিন্ন অংশ কাপ

বেশিরভাগ রান্নার উত্সাহীদের জন্য, রান্নার অন্যতম অপরিহার্য সরঞ্জাম হ'ল অংশ কাপ। এটি একটি কুককে সফল ফলাফল নিশ্চিত করতে সুনির্দিষ্ট পরিমাণে উপাদান যুক্ত করতে সক্ষম করে। অংশ কাপ দুটি প্রকারে আসুন, একটি তরলগুলির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং অন্যটি শুকনো উপাদানের জন্য ব্যবহৃত হয়। এবং এই বিভাগগুলির মধ্যে বিভিন্ন ধরণের পাত্র রয়েছে।

ভেজা এবং শুকনো উপাদানগুলির বিভিন্ন ভলিউম পরিমাপ রয়েছে, তাই তাদের নির্ভুলতার জন্য বিভিন্ন অংশ কাপ প্রয়োজন। শুকনো উপাদানগুলির জন্য তরল পরিমাপ ব্যবহার করে এবং বিপরীতে কোনও থালাটির ফলাফলকে পরিবর্তন করতে পারে, বিশেষত একটি কেক বা কুকিজের মতো কিছুতে, যেখানে উপাদানগুলি অনুমানযোগ্য ফলাফল তৈরি করার জন্য একটি সুনির্দিষ্ট রাসায়নিক বিক্রিয়া মিশ্রিত করে।

তরল অংশ কাপগুলি সাধারণত এক, দুই এবং চার কাপ ব্যবস্থায় পাওয়া যায়। এগুলি প্রায় সর্বদা একটি পরিষ্কার উপাদান যেমন গ্লাস বা পরিষ্কার প্লাস্টিকের তৈরি হয়, তাই রান্নাঘরটি ours ালার সাথে সাথে তরল উত্থানের স্তরটি দেখতে পারে। বেশিরভাগের শুকনো ব্যবস্থা থেকে আলাদা করে স্পাউটগুলিও ing ালাও রয়েছে।

বেশিরভাগ রান্নার একটি এবং দ্বি-কাপ তরল অংশ কাপের একটির মালিক হওয়া উচিত এবং এগুলি একটি মাইক্রোওয়েভেবল উপাদানের মধ্যে থাকা সর্বদা একটি প্লাস। বাজারে একটি নতুন তরল অংশ কাপের ভিতরে একটি ডিম্বাকৃতি রিং রয়েছে, কাপের পাশের দিকে স্লেন্ট করা হয়েছে। এটি একটি কুককে কাপের শীর্ষ থেকে তরল স্তরটি দেখতে সক্ষম করে, নীচে ঝুঁকতে না পেরে এবং সঠিক পরিমাপ পেতে কাউন্টারটপের চোখের স্তরে তরলটি না দেখে।

শুকনো অংশ কাপগুলি সাধারণত 1/4, 1/3, 1/2 এবং 1 কাপের জন্য পৃথক ব্যবস্থা সহ সেটগুলিতে আসে। এগুলি পরিষ্কার বা অস্বচ্ছ প্লাস্টিক, গ্লাস, ধাতু বা এমনকি কাঠ দিয়ে তৈরি হতে পারে। বেশিরভাগের হ্যান্ডল রয়েছে এবং পরিমাপের যথার্থতা নিশ্চিত করতে শীর্ষ এবং নীচে সমতল। এই কাপগুলির ঠোঁট সমান, তাই একটি রান্না পরিমাপের শীর্ষে উপাদানগুলি সমতল করতে পারে।

অংশ কাপগুলিতে আরেকটি উদ্ভাবন হ'ল এটি তরল বা শুকনো ব্যবস্থার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং বিপরীত পক্ষের প্রতিটি ব্যবহারের জন্য চিহ্নিত করা হয়। এগুলির প্রায়শই একটি নিমজ্জন থাকে তাই কুককে পরিমাপের দিক থেকে স্টিকি উপাদানগুলি স্ক্র্যাপ করতে হয় না, প্লাঞ্জার সেই কাজটি করে। স্পষ্টতই, জল, দুধ এবং ব্রোথের মতো উপাদানগুলি তরল কাপে পরিমাপ করা হয়, এবং তাই সিরাপ, মধু এবং সাধারণভাবে, এমন কোনও কিছু যা একটি ধারক থেকে অন্য পাত্রে poured েলে দেওয়া যায়। সাধারণ জ্ঞান বলে যে ময়দা এবং চিনি শুকনো কাপ দিয়ে পরিমাপ করা হয়, এবং তাই মেয়োনিজ, টক ক্রিম, পনির, ক্রিম পনির, বাদাম এবং শাকসবজি