ইভিওএইচ ট্রেগুলি শেল্ফ-স্থিতিশীল খাবার প্যাকেজিংয়ের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প
ইভোহ ট্রে শেল্ফ-স্থিতিশীল খাবার প্যাকেজিংয়ের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প। তারা অক্সিজেন, গ্যাস এবং রাসায়নিক এজেন্টদের বিরুদ্ধে সর্বাধিক সুরক্ষা সরবরাহ করে। তারা দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস, শাকসব্জী, ফল, সিরিয়াল এবং আরও অনেক কিছুর মতো শেল্ফ-স্থিতিশীল খাদ্য পণ্যগুলির প্যাকেজিংয়ের জন্য আদর্শ। এগুলি এএসপটিক ফিলিং প্রক্রিয়াগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, জীবাণুমুক্তকরণ এবং শেল্ফ-লাইফ এক্সটেনশনের দাবি করে।
ইভোহ একটি থার্মোপ্লাস্টিক পলিমার যা ইথিলিনের মনোমার ইউনিট ধারণ করে। এই উপাদানটিতে জৈব দ্রাবকগুলির জন্য ভাল জল প্রতিরোধ এবং প্রতিরোধ রয়েছে। এটি ননটক্সিক এবং স্বাদহীনও। এটিতে ভাল যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি প্রক্রিয়াজাতযোগ্য। তবে এটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য নয়। এটি খাদ্য প্যাকেজিং শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রায়শই একটি যৌগিক ফিল্মে মাঝারি বাধা স্তর হিসাবে নমনীয় প্যাকেজিংয়ে ব্যবহৃত হয়। এটি বিস্তৃত শিল্প রাসায়নিকের প্যাকেজিংয়েও ব্যবহৃত হয়। খাদ্য প্যাকেজিংয়ে ইভিওএইচ -এর সর্বাধিক সাধারণ অ্যাপ্লিকেশনগুলি হ'ল মাংস, দুগ্ধজাত পণ্য, শাকসবজি, ফল, সিরিয়াল এবং পানীয়ের প্যাকেজিং।
ইভিওএইচ ট্রেগুলি অনেক অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ। এর দুর্দান্ত গ্যাস এবং আর্দ্রতা বাধা বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, এভোহের দুর্দান্ত যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি এটিকে শেল্ফ-স্থিতিশীল খাবারের প্যাকেজিংয়ের জন্য উপযুক্ত উপাদান হিসাবে তৈরি করে। এটিতে ভাল প্রসেসিবিলিটিও রয়েছে, যা এটি বিভিন্ন আকার এবং বেধে উত্পাদিত হতে দেয়। ইভিওএইচ উভয় অ্যাসেপটিক এবং অ-অ্যাসেপটিক প্যাকেজিং প্রক্রিয়াগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। এটি বাহ্যিক এজেন্টদের বিরুদ্ধেও প্রতিরোধী, এটি অ্যাসেপটিক ফিলিং প্রক্রিয়াগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে এবং জীবাণুমুক্তকরণের দাবি করে। এর দুর্দান্ত বাধা বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, এভোহ ননটক্সিক এবং উচ্চতর ডিগ্রি ওয়েদারবিলিটি রয়েছে। এটি তৈলাক্ত সামগ্রীর প্যাকেজিংয়ের জন্য এটি উপযুক্ত করে তোলে।
নমনীয় ইভোহ/পিই এবং নমনীয় ইভোহ/এপেট/পিই মাল্টিলেয়ারগুলির তৈরি ট্রেগুলি তদন্ত করা হয়েছিল। এই উপকরণগুলিতে ইভোহ স্তরটির বেধটি বিভিন্ন স্থানে পরিমাপ করা হয়েছিল, এক্সট্রুশন দিকের লম্ব পাঁচটি অঞ্চল সহ। গড় স্তর বেধ ছিল ট্রেটির পাতলা প্রাচীরের জন্য 1.1 উম - 0.1 উম (এইচ 1), প্রান্তগুলির জন্য 2.5 উম - 0.3 উম (এইচ 1) এবং মাঝখানে 1.4 উম - 0.3 ইউএম (এইচ 1)। সামগ্রিক স্তর বেধটি ফিল্মে দশটি স্থানে পরিমাপ করা হয়েছিল। পরিমাপ করা বেধ বিতরণটি ট্রেয়ের নীচের অংশ থেকে একটি প্রোফাইল হিসাবে প্লট করা হয়েছিল।
পরিমাপ করা বেধ বিতরণ প্রতিটি স্তরের জন্য প্রত্যাশিত মানগুলির সাথে তুলনা করা হয়েছিল। গড় EVOH% প্রতিটি অবস্থানের জন্য নির্ধারিত ছিল। বিভিন্ন স্থানে ইভিওএইচ% এর গড় মানগুলি তখন শীটগুলির প্রাথমিক ইভিওএইচ% এর সাথে তুলনা করা হয়েছিল। ট্রেগুলিতে গড় ইভোহ% বিশ্বব্যাপী বেধের মতোই ছিল। এই ট্রেগুলির ওটিআর পূর্বাভাসিত মানগুলির চেয়ে ভাল বলে প্রমাণিত হয়েছিল। তবে নমনীয় পিএ/পিই উপাদানের জন্য ওটিআর প্রত্যাশার চেয়ে কম ছিল। ওটিআরটি এটিএম প্রতি দিনে প্রতি প্যাকেজ প্রতি 1.0 - 0.1 সিসি হিসাবে অনুমান করা হয়েছিল। একইভাবে, পিএস/ইভিওএইচ/পিই মাল্টিলেয়ারের জন্য ওটিআর ছিল এটিএম প্রতি প্যাকেজ/দিনে 0.5 - 0.1 সিসি।
মাল্টিলেয়ারগুলির বাধা বৈশিষ্ট্যগুলি স্যান্ডউইচ স্তরটির বেধের উপর নির্ভরশীল। উদাহরণস্বরূপ, একটি পাতলা 50 -মিমি এপিইটি/পিই/ইভিওএইচ/পিই ট্রেতে, ওটিআরটি এটিএম প্রতি 0.5 - 0.1 সিসি/প্যাকেজ/দিন হিসাবে অনুমান করা হয়েছিল। 50 -মিমি পিএস/ইভিওএইচ/পিই ট্রেয়ের জন্য, ওটিআর প্রতি এটিএম প্রতি দিন 1.0 - 0.1 - 0.03 সিসি/প্যাকেজ হিসাবে অনুমান করা হয়।
মানচিত্র ট্রে (পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং), যেমনটি এর নামটি বোঝায়, সেই প্রযুক্তিটিকে বোঝায় যা কৃত্রিমভাবে গ্যাসের অনুপাতকে (অক্সিজেন, কার্বন ডাই অক্সাইড, নাইট্রোজেন ইত্যাদি) নিয়ন্ত্রণ করে শেল্ফ-লাইফকে প্রসারিত করার জন্য প্যাকেজে .3৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩
মন্তব্য পোস্ট