সমস্ত ধরণের খাদ্য সংরক্ষণের সময়কাল (রেফারেন্সের জন্য)

তাজা ফল এবং উদ্ভিজ্জ মাশরুম
ফল এবং শাকসব্জী কাটা, এখনও ও 2 এর শোষণ বজায় রাখে, সিও 2 বিপাক, শ্বাস প্রশ্বাসের ক্রিয়াকলাপ। যেমন প্যাকেজে ও 2 এর সামগ্রী হ্রাস এবং সিও 2 এর সামগ্রী বৃদ্ধি, অ্যানেরোবিক শ্বসন ব্যতীত বায়ু শ্বসনকে দুর্বল বজায় রাখতে ফল এবং শাকসব্জী তৈরি করতে পারে, তাজা ফল এবং শাকসব্জির সেন্সেন্সেন্স প্রক্রিয়া বিলম্বিত হয়, গতি হ্রাস করে এবং স্টোরেজ সময়কাল দীর্ঘায়িত করে এবং স্টোরেজ সময়কাল দীর্ঘায়িত করে নতুন সুপারসাইডেসের পুরানো .. তাজা ফল এবং শাকসব্জির পরিবর্তিত পরিবেশটি ও 2, সিও 2 এবং এন 2 দ্বারা গঠিত। পরিবর্তিত প্যাকেজিংয়ের স্টোরেজ পিরিয়ডটি স্ট্রবেরি, মাশরুম, লিচি, পীচ এবং শাকসব্জির মতো ফল এবং শাকসব্জির বিভিন্নতা এবং সতেজতা অনুসারে নির্ধারিত হয়। শেল্ফের জীবনটি 0-4 তাপমাত্রায় 15-45 দিন ছিল। কম বাধা ডায়াফ্রাম।
রান্না করা খাবার
ওয়েস্টার্ন পোল্ট্রি খাবার, রান্না, স্টিউ, ফাস্টফুড, মাংস এবং অন্যান্য খাদ্য পণ্য সংরক্ষণ, সংরক্ষণ এবং মূল প্রয়োজনীয়তা বজায় রাখা রান্না করে। গ্যাস সংরক্ষণ সাধারণত সিও 2, এন 2 এবং অন্যান্য গ্যাসের সমন্বয়ে গঠিত। পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিংয়ের পরে, তাজা-রক্ষাকারী গ্যাস খাবারের পৃষ্ঠের উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম গঠন করে যাতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং তাজা-রক্ষণাবেক্ষণ অর্জন করতে পারে এবং খাবারের পুষ্টিকর উপাদানগুলি এবং মূল স্বাদ, স্বাদ এবং আকৃতি বজায় রাখে। স্টোরেজ সময়কাল 10-15 দিন বা তারও বেশি সময় ধরে 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে ছিল। নতুন স্টোরেজ সময়কাল 0-4 এ 60-90 দিন ছিল। পেস্টুরাইজেশনের পরে (প্রায় 80 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড), ঘরের তাপমাত্রায় শেল্ফ জীবন 60-90 দিনের বেশি ছিল। উচ্চ প্রতিরোধের ডায়াফ্রাম প্রয়োজন। পরিবর্তিত পরিবেশ প্যাকেজিং এবং প্রাকৃতিক জৈবিক প্রযুক্তি ব্যবহার করা আরও ভাল ফলাফল অর্জন করতে পারে।
তাজা প্রাণিসম্পদ এবং হাঁস -মুরগি
তাজা শূকর, গরুর মাংস এবং মাটনের পরিবর্তিত প্যাকিং গ্যাস সিও 2, ও 2 এবং অন্যান্য গ্যাসের সমন্বয়ে গঠিত। ও 2 এর উচ্চ ঘনত্ব মাংসের মায়োগ্লোবিনে মায়োগ্লোবিন জারণ তৈরি করতে পারে, যা তাজা লাল মাংস রাখতে পারে। সিও 2 ব্যাকটিরিওস্টেসিস এবং অ্যান্টিসেপসিসের জন্য ব্যবহৃত হয়। শেল্ফের জীবনটি 0-4 তাপমাত্রায় 7-30 দিন ছিল। সিও 2, এন 2 এবং অন্যান্য তাজা-রক্ষাকারী গ্যাসের সাথে টাটকা হাঁস-মুরগি, 15-30 দিন পর্যন্ত শেল্ফ জীবন। প্রাকৃতিক বায়োটেকনোলজি সহ, ঘরের তাপমাত্রায় 2-5 দিনের জন্য বিক্রি করা যেতে পারে।
টাটকা সামুদ্রিক খাবার
তাজা মাছ এবং অন্যান্য জলজ পণ্যগুলি উচ্চ আর্দ্রতার পরিমাণ সহ ধ্বংসযোগ্য খাবার। অ্যানেরোবিক ব্যাকটিরিয়া হ'ল কম তাপমাত্রার সঞ্চয়স্থানে তাজা জলজ পণ্যগুলির অন্যতম লুণ্ঠন কারণ এবং মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক টক্সিন উত্পাদন করে। তাজা রক্ষাকারী গ্যাস ও 2, সিও 2 এবং এন 2 দিয়ে গঠিত। ফ্যাটি মাছের ফ্যাটি প্যাকযুক্ত পরিবেশটি লুণ্ঠনের প্রধান কারণ এবং প্রতিরক্ষামূলক গ্যাস সিও 2 এবং এন 2 দ্বারা গঠিত। বৈচিত্র্য এবং সতেজতা অনুসারে, তাজা জলজ পণ্যগুলির তাজা রাখার সময়কাল 0-4 তাপমাত্রায় 15-30 দিন। প্যাকেজিং ফিল্মগুলিকে প্যাকেজে গ্যাসের ঘনত্ব বজায় রাখার জন্য একটি উচ্চ বাধা গ্যাস বাধা সংমিশ্রিত প্লাস্টিক ফিল্ম ব্যবহার করা দরকার।
বারবিকিউ খাবার
বারবিকিউ খাবারের অবনতি প্রধানত জীবাণু, জীবাণু সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তা এবং সিও 2 এবং এন 2 রচনা দ্বারা স্বাদ, গ্যাস সংরক্ষণের জন্য সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তা। 15-60 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় স্টোরেজ চলাকালীন কেক, রুটি এবং অন্যান্য খাবার; 30-90 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় মুন কেক সংরক্ষণের সময়কাল; প্যাকেজে গ্যাসের ঘনত্ব বজায় রাখার জন্য যৌগিক প্লাস্টিকের ঝিল্লি গ্যাস বাধার জন্য ব্যবহৃত স্টিমড বানস প্যাকেজিং ফিল্ম। প্রাকৃতিক বায়োটেকনোলজির সাথে, সংরক্ষণের প্রভাব দ্বিগুণ হয়।
আচারযুক্ত বাঁধাকপি, আচারযুক্ত বাঁধাকপি পিকলেড পণ্যগুলি খাদ্য সহজ অক্সিডেশন, বায়ুতে জীবাণু অবনতি, জৈবিক এজেন্ট যুক্ত করার প্রক্রিয়াতে মেরিনেডে (বাল্ব), ঘরের তাপমাত্রায় 30-180 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তাজা রক্ষাকারী গ্যাস সিও 2 এবং এন 2 দিয়ে গঠিত। উচ্চ প্রতিরোধের সাথে ডায়াফ্রাম। আরও তথ্যের জন্য আমাদের অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে লগ করুন: www.nblinhua.com